Über Autophagie

Gestern habe ich zufällig in die Sendung scobel auf 3sat reingezappt. Es ging um Fasten und wie es die Gesundheit fördert. Der Mechanismus hierfür lautet Autophagie: Wenn der Körper über mindestens 16 Stunden keine Nahrung bekommt, beginnen die Zellen, ihre Reserven einschließlich der Gift- und Schlackestoffe zu verbrennen. Autophagie soll daher ein mächtiger Mechanismus sein, um das körpereigene Immunsystem zu […]